大埔县斯红山羊养殖有限公司位于大埔县青溪镇，从事生产销售斯红牌山羊肉。是以采取“公司+基地+农户”的生产模式养殖山羊，实行养殖、加工、销售一体化经营。采用上等山羊肉、名贵中药材、优质客家酿酒等做材料，经过特殊的炙焙工艺制作而成。具有浓郁的客家特色和特殊的客家风味，产品得到了消费者认可。

  斯红羊肉是大埔县羊肉一大品牌，本品凭借本地丰富的山羊资源，以精肉为主要原料配以各种中药材和具有客家特点风味的米黄酒，经特殊的“坛闷”工序精制而成。具有补血、补气、提神、壮阳之功效。经广东省质量计量监督所检验，产品合格。是秋冬季节进补的绿色营养食品。产品畅销本地区及珠三角、福建龙岩等地，深受群众欢迎。

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